１０月１９日の夕食は…
１８日の夕食に作った
麻婆豆腐
肉が苦手な母だったから
挽き肉は使わないで
椎茸、舞茸をたっぷりみじん切りにして
少しの豚の薄切りを細かく切って
辛めに作った麻婆豆腐なのに
母「お母さんは肉の入ったのは苦手！
ダメだわ！」
とほとんど食べてくれなかったの(T^T)
だからって雛苺が全部食べるのも無理だから
アレンジ！
『マルちゃん
正麺
塩味』
卵を割りほぐして
残っていた麻婆豆腐と青ねきの刻みを少し入れて焼いて
キャベツと玉ねぎとしめじとにんじん、みじん切りの生姜入りの塩味ラーメンを作って
麻婆豆腐入りの焼き卵をのせて
出来上がり！(^-^)v
いただきます！(^-^)v
麻婆豆腐入りの卵焼きがのってるのに
母は違和感なく食べてくれたからよかった！(^-^)v
雛苺が食べた感想は
普通に塩ラーメンだった！美味しかったよ！(^o^)v
ごちそうさまでした！
(^-^)v
うん！じゃぁ！
アディオス！
